La Dinde
Brochette de dinde nature
(7509)
Cuisse de dinde sans os sans peau preparée en brochettes
disponible du 07/04/2011 au 30/09/2011
Brochette de dinde Provençale
(7515)
Cuisse de dinde sans os sans peau preparée en brochettes
disponible du 07/04/2011 au 30/09/2011
Choux farci façon Orloff
(7516)
Choux vert, farce à base de viande de dinde, bacon, emmental
Cordon bleu (la pièce)
(7041)
Viande de dinde, jambon de dinde, fromage fondu, pané à la chapelure
Cuisse de dinde avec os
(7501)
Cuisse de dinde blanche déjointée.
Emincé de dinde aromatisé
(7510)
Blanc de dinde emincé finement aromatisé
Escalope de dinde
(7506)
Blanc de dinde escalopée
Filet de dinde entier
(7505)
Blanc de dinde entier sans peau
Melon Savoyard
(7512)
Filet de dinde, gruyère, jambon braise, poitrine Fumée
Nuggets de volaille
(7113)
Viande de dinde, panée à la chapelure
Osso-bucco de dinde
(7503)
Cuisse de dinde coupé avec os façon osso
Pierrade de dinde
(7518)
Filet de dinde tranché finement
Rôti de dinde Alsacien
(7511)
Filet de dinde, gruyère, francfort, bacon, poitrine Fumée
Rôti de dinde cuisse
(7504)
Cuisse de dinde desossée bardée
Rôti de dinde filet
(7507)
Blanc de dinde entier bardé en rôti
Sauté cuisse de dinde ss os
(7502)
Cuisse de dinde desossée sans peau
conseils de cuisson
suggestion de temps de cuisson