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Les Steacks et Grillades
Côte de boeuf
(1302)Carré d'entrecôte coupée avec os
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller
Entrecôte piécée
(1204)L'entrecôte parée, préparée et pièce en grillades
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Entrecôte seconde piécée
(1206)Noix de basse côte parée, traitée et piècée en grillades
15,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Faux filet piécé
(1102)Le faux filet paré, préparé et piècé en grillades
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Pavé de Rumsteack
(1405)Filet ou pomme de rumsteack coupé en pavé.
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Steack 1er Catégorie
(1502)Dessous de tende de tranche,plat de tranche grasse, boule de macreuse
16,00
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Steack bavette d'aloyau
(1511)Steack viande longue
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Steack filet de boeuf
(1002)Le filet paré et piècé
33,90
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Steack onglet
(1517)Steack viande longue
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Steack supérieur
(1503)Rond de tranche grasse, filet de rumsteack, poire, merlan.
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Tounedos filet de boeuf
(1005)Le filet presenté bardé piècé en tournedos
32,90
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
Tournedos de boeuf
(1403)Rond de tranche grasse, filet de rumsteack paré, bardé et piecé en to
19,50
€
/ Kg
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3 mn de chaque côté
A griller A poeler
conseils de cuisson
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Colis du mois de Février
du 01/02/2012 au 28/02/2012
109 € sans changement
(Valeur du colis 123,99 €)
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